Riboflavin är ett B-vitamin som även kan användas som färgämne.
Riboflavin är en naturligt förekommande vattenlöslig B-vitamin (vitamin B2) som finns naturligt i många livsmedel.
Riboflavin har en distinkt gul färg och används därför även som färgämne. Riboflavin bryts ner av både ultraviolett och synligt ljus, därför bör kosttillskott färgade med riboflavin skyddas från ljus.
Pharma Nord använder riboflavin som färgämne för att undvika förväxling mellan tabletter som annars ser likadana ut. Det riboflavin Pharma Nord använder är av naturligt ursprung och framställs genom en fermenteringsprocess med bakterier.
Riboflavin har E-nummer 101.
